~ Buongiorno a tutti,
eccomi di ritorno da una bellissima settimana a Malta.
Tutto bellissimo,
quasi perfetto.
Unica pecca:
Sono tornata con tosse, febbre e raffreddore!
Per fortuna mi è venuto tutto l'ultimo giorno,
anche se purtroppo ho mischiato anche al mio fidanzato!
Vi consiglio vivamente di visitare Malta,
io ci ero già stata a Febbraio dello scorso anno ma d'estate è tutta un'altra cosa.
La gente è simpatica,al contrario di quanto dicono è un'isola abbastanza pulita,
siamo forse più sporchi noi!
Non una scritta sui muri o sui monumenti,
niente di rovinato.
La zona in cui alloggiavo io poi, oltre che bellissima e pulita
era anche abbastanza tranquilla,
il lungo mare la sera era affollato ma allo stesso tempo piacevole e tranquillo.
Comunque consiglio anche di non soggiornare per più di una settimana,
è un' isola molto piccola e 7 giorni pieni sono più che sufficienti per visitare tutti i posti di cui ne vale la pena.
Comunque sia,
oggi vi posto la ricetta del mio primo semifreddo,
Il risultato?
Ottimo!
~ Semifreddo al cocco e gianduia
~ Ingredienti:
- 500 ml. di panna zuccherata Hulalà Codap
- 3 uova.
- 3 cucchiai di zucchero.
- Pasta aromatizzante alla gianduia Saracino q.b.
- Pasta aromatizzante al cocco Saracino q.b.
- Gocce di cioccolato q.b.
- Cocco disidratato q.b.
~ Procedimento:
- In una terrina mescolare bene le uova con lo zucchero.
- In un recipiente dai bordi alti montare la panna.
- Incorporare i due composti e dividerli in due parti.
- In una incorporare la pasta al cocco, nell'altra quella alla gianduia.
- Versare il composto al cocco in uno stampo per plumcakes e sopra versarvi quello alla gianduia.
- Decorare con una manciata di gocce di cioccolato e una spolverata di cocco in polvere.
che delizia!!! adoro i semifreddi e questo deve essere golosissimo!!! ;)
RispondiEliminabuonissimo!!! spiegami meglio di malta..era una delle nostre idee per la vacanza di quest'anno ma appena ci hanno detto che non ci sono spiaggie abbiamo cambiato idea.. però ho sentito le stesse cose di te..bastano 7 giorni x visitarla.. ho sentito due volte che il cibo non e buono..e che il public transport é penoso... se ti va scrivimi una mail a giuliaporro@gmail.com!!! ciao
RispondiEliminache golosità,deve essere strepitoso.bravissima.
RispondiEliminale foto di Malta sono bellissime.
ciao!
wow, delizioso l'abbinamento cocco e gianduia!
RispondiEliminaSi mangia con gli occhi!!!! E poi Malta che spledore!
RispondiEliminaBaci
Ho scoperto quest'anno che fare i semifreddi non è poi così difficile:prendo nota anche del tuo!
RispondiEliminaBellissime foto...mi piacerebbe visitare Malta.
RispondiEliminagolosissimo questo semifreddo! baci
deve essere un'isola stupenda che voglia di partire! e che semifreddo goloso! ciao
RispondiEliminabentornata, che buono il tuo semifreddo!
RispondiEliminabello il semifreddo...e tu come stai? io ogni tanto ti aspetto, ma perdo le tue tracce....baci
RispondiEliminakissà ke buono questo semifreddo!!!!
RispondiEliminalo faccio alla prossima cenetta..
rosa