Lasagne con la zucca

Salve a tutti :)

Oggi vi scrivo con un mal di testa assurdo,

sarà stato il cambio di tempo che ieri è passato a gelo polare.

All'improvviso e facendomi ammazzare -.-.

E' per questo che la mia introduzione è molto breve oggi,

vi lascio un piatto che potete realizzare per il pranzo o la cena

di Halloween oppure dei morti per rimanere in tema ^__^!!!

Vi lascio quindi alle lasagne con la zucca,

che conoscerete sicuramente ma che hanno un sapore buonissimo!!!

e vi auguro di passare dei bellissimi 31 - 1 !!!

Almeno voi mangiate tanto,

io sono a dieta :( ;)

Lasagne con la zucca

Ingredienti:

• Lasagne.
• 500 ml. di besciamella.
• 700 g. di zucca.
• 1 cipolla.
• Scamorza a fette.
• Olio.
• Sale.
• Parmigiano.

Procedimento:

• Rosolare la zucca insieme alla cipolla tritata.
• Unire quindi un tantino di acqua e lasciare cuocere fino a quando la zucca sarà diventata morbida e salare.
• Appena la zucca sarà pronta frullarla e ottenere un composto mischiandola alla besciamella.
• Condire le lasagne mettendo sulla teglia prima un po del composto di besciamella e zucca e poi le lasagne e creare i classici strati di lasagne e composto mettendo tra uno strato e l'altro della scamorza a fette.
• Terminare con una spolverata di parmigiano e infornare a 200° per 20 minuti circa.